Recettes Santé : la cuisine facile et rapide pour garder la forme

Vos bananes sont trop mûres pour être mangées ? Voici une recette de dessert simple et rapide à réaliser. Le banana bread, ou "pain de banane", est un gâteau nourrissant et équilibré, qui vous apporte toute l'énergie dont vous avez besoin.

Les barres de céréales sont la recette idéale pour un encas sain et énergétique. Cette version légère aux fruits, à base de flocons d'avoine, d'amandes et de raisins, est sans sucre.

Voilà une recette de dessert fruité on ne peut simple. Il ne vous suffira que de trois ingrédients pour réaliser cette compote de pommes rapide sans sucre ajouté, mais néanmoins goûteuse.

Cette recette, à base de citron, concombre, gingembre et menthe, combine à la fois le côté acidulé et vitaminé du citron, avec la saveur piquante du gingembre.

Rien de tel qu'un smoothie pour se rafraîchir et faire le plein de vitamines. Le smoothie, boisson froide réalisée à partir de fruits et/ou légumes mixés avec du yaourt, est l'allié idéal à siroter tout au long de la journée.

Les gratins de légumes ont l'avantage d'être faciles à réaliser et de constituer un plat principal sain et rapide à faire. Profitez des richesses en vitamine C du chou-fleur.

La mousse au chocolat est un grand classique de la famille des desserts. En voici une version allégée, sans matière grasse ni sucre blanc. A déguster sans culpabiliser !

Les tortillas sont une bonne alternative équilibrée de repas à manger sur le pouce, idéales pour remplacer les sandwiches et autres burgers souvent lourds et gras.

Le smoothie est la boisson idéale pour vous permettre de consommer les cinq fruits et légumes conseillés par jour. Celui-ci, à l'ananas, à la mangue et au citron, est parfait pour l'été.

Rien de tel qu'un smoothie tout vert pour faire le plein de vitamines ! Cette recette salée, très simple, vous permet de combiner la fraîcheur du concombre et de la menthe avec le piquant de la pomme, relevée d'une pointe de tabasco.

Marre des salades composées qui ne tiennent pas à l'estomac ? Ce taboulé est fait pour vous. Il combine à la fois la fraîcheur d'une salade de crudités, associé à une base de semoule de blé, qui vous permettra d'éviter la fringale quelques heures après le repas.

Comment obtenir un smoothie au goût sucré sans y ajouter de sucre ? En optant pour l'une de ses alternatives : le sirop d'agave.

Cette recette est la bonne alternative aux gratins de pâtes classiques, généralement lourds et caloriques. En optant pour une version aux légumes et allégée, on limite l'apport en graisses.

Voilà une recette pour une boisson fraîche, rapide et vitaminée à emporter partout avec vous. Ce smoothie combine le côté onctueux du yaourt et le piquant des agrumes pour en faire un jus doux et fruité.

Connaissez-vous les galettes de riz ? Légères et croustillantes, elles sont une excellente alternative aux produits fabriqués à partir de farine de blé comme le pain ou le pain de mie.

Même s'il est souvent réalisé avec des fruits, le smoothie peut aussi se faire à base de légumes. Cette recette combine onctuosité, saveur et équilibre.

Cette soupe rapide et très simple à réaliser est un concentré d'aliments aux multiples bienfaits. Le brocoli, un légume de la famille des crucifères, renferme beaucoup de vitamine C.

Le mafé est une sauce à base de cacahuète originaire du Mali, qui a donné son nom au plat. Préparé à base de poulet et de légumes, il constitue un repas sain et équilibré.

Vous avez des citrons mais ne savez pas comment les utiliser ? Cette recette de cake léger et rapide est faite pour vous. Une fois cuit, le citron perd de son acidité.

Le hachis parmentier se prépare généralement avec de la viande et des pommes de terre. Nous avons choisi d'y ajouter des légumes, afin de rendre le plat pour équilibré et faire le plein de légumes.